Baksan Elementary School and Day Care er en meget fattig bjergskole der ligger i Guadalupe, i udkaten af Cebu.
Det kommende skoleår vil de 560 elever på skolen én gang ugentligt få serveret et måltid mad. Måltidet vil blive tilberedt af forældre til elever på skolen, og vil være en form for grød. Grøden vil være sammensat så den tilgodeser de næringsmæssige mangler man ofte finder hos fejl-og underernærede.
Måltidet har stor betydning for børnene, der er ikke kun tale om en hér og nu-løsning. Man ved at sult og fejlernæring skaber stort koncentrationsbesvær og ofte udeblivelse fra undervisningen. Dette kan have fatale konsekvenser på sigt. Ét garanteret stort og sundt måltid mad ugentligt er med til at skabe bedre vilkår for læring og derved udvikling for familien.
Skolen ligger meget afsides, faktisk skulle politiet hjælpe med at finde vej til skolen i første omgang. Alle der er tilknyttet skolen bakker op omkring projektet, og på denne måde bliver mødrene også aktiveret en gang ugentligt. Hvor lignende feedingprogrammer tidligere har kørt, har det vist sig at programmet også er med til at skabe større støtte til uddannelse og sammenholdet mellem de lokale.
Projektet blev opstartet i begyndelsen af juni hvor der var skolestart, og vil fortsætte året ud.
I øjeblikket arbejder vi på at finde fonde eller sponsorater der vil hjælpe i finansieringen af projektet så det kan fortsætte i længere tid. Programmet koster ca. 30.000 for et helt skoleår.
